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CEO인사말 2017-07-16T03:52:24+09:00

CEO인사말

뚝배기양평해장국은 지난 20여년간 장인정신, 정직한 맛, 한국의 맛으로 고객들을 맞이하고 있습니다. 요즘 모든 것이 시스템화 되고 기계적으로 간편화 되는 시점에 전통의 맛을 고집한다는 것은 불편함과 비용을 감수하겠다는 결심이 있어야 가능합니다. 패스트푸드와 인스턴트식품이 난립하는 현대사회에 조상들의 얼이 담긴 정직한 해장국으로 우리 맛을 지켜내고 있습니다.

 

뚝배기양평해장국은 장인정신으로 건강한 먹거리를 손님들께 대접하기 위하여 시작한 프랜차이즈 브랜드입니다. 또한 해장국은 오랜 시간 푹 끓이고, 손질을 잘해야 최고의 맛을 낼 수 있는 음식입니다.

가맹점주가 직접 매장에서 끓이기는 너무 힘든 메뉴입니다. 그렇기 때문에 뚝배기양평해장국은 자체 제조공장에서 해장국 육수와 재료를 청결하게 조리하여 최상의 맛으로 가맹점에 직접 공급하고 있습니다. 최고의 맛을 간단한 조리만으로 운영할 수 있도록 최적화된 시스템을 개발하였습니다.

 

뚝배기양평해장국은 이에 만족하지 않고, 매장을 찾는 고객, 가맹점주님을 만족시킬 수 있도록 오늘도 열심히 달리고 있습니다.

 

감사합니다.

 

뚝배기양평해장국 대표