27년 전통의 노하우가 담긴 맛! 고객과 점주님들이 인정해주시는 최고의 시스템을 함께할 수 있는 뚝배기양평해장국. 현재 수상기념 이벤트로 220만원 지원행사중입니다. 더 많은 점주님들과 고객님들에게 우리의 가치를 전할 수 있길 기대해봅니다.

4/21 금요일, 명동의 호텔에서 2023 프랜차이즈 산업통계 현황 발표회가 있었습니다. 발표회와 함께 2023 '가맹하고 싶은 프랜차이즈' 시상식이 열렸어요. <가맹하고 싶은 프랜차이즈> 는 공정거래위원회 통계를 근거로 빅데이터 전수 조사를 합니다. 100가지가 넘는 기준을 6개 지표로 환산해서 점수로 나타내는데요, 총점이 높은 기업들에게 상을 줍니다. 시중에 기업들에게 주는 여러 상이 많은데, 이 중 많은 수상이 돈을 줘야만 받을 수 있어요. 반면에 가맹하고 싶은 프랜차이즈는 철저히 통계만을 바탕으로 하기 때문에 따로 돈을 받지 않습니다. 뚝배기양평해장국의 조미자 대표님이 인터뷰를 하고 계신데요. 공정거래위원회에 제출했던 2021년 결과 부분중, 뚝배기양평해장국은 본사의 수익성이 떨어지는 편이었습니다. 본사의 수익성이 떨어지는 대신, 가맹점 수익성이 95점으로 300개 브랜드 중에서도 1위에 랭크되었어요. 이 덕분에 '가맹하고 싶은 프랜차이즈'에 들 수 있던 것 같습니다. 가맹하고 싶은 프랜차이즈 수상식을 계기로, 모든 기업들이 승승장구하고, 가맹점과 상생하는 문화가 만들어지길 바랍니다. 프랜차이즈가 소비자 입장에서는 가끔 재미없을 수도 있지만, 그만큼 믿고 갈 수 있는 곳이 되기도 하거든요👍 좋은 기업이 많아졌으면 하는 바람입니다.

뚝배기 양평해장국 신규오픈 매장! 대전문지점 울진죽변점 양재점 뚝배기양평해장국의 자랑은 가맹점 수가 아닙니다. 우리의 자랑은 ✅최대평균매출 ✅간편한 조리시스템 ✅ 낮은 페점률 ✅ 26년간 찾아주시는 맛입니다. 언제나 상생의 입장에서 최선을 다하겠습니다!

뚝배기양평해장국이 2022 올해의 국민 브랜드 대상 1위를 수상했습니다! 여러분들의 사랑과 성원에 보답하는 2023년이 될 수 있도록, 올해 또한 맛에 진심을 담겠습니다!

12월 27일 천안두정점 1월 10일 용인수지점 뚝배기양평해장국의 자랑은 가맹점 수가 아닙니다. 우리의 자랑은 ✅최대평균매출 ✅간편한 조리시스템 ✅ 낮은 페점률 ✅ 26년간 찾아주시는 맛입니다. 언제나 상생의 입장에서 최선을 다하겠습니다!

면천읍성점은 한식뷔페에서 뚝배기양평해장국으로 업종변경 후 2-3배의 매출을 올리고 있습니다. 기쁜 이야기 인터뷰로 함께 해볼까요!? [신설상가] 면천면 성상리 뚝배기양평해장국 면천읍성점“몸에 좋은 선지를 푸짐하게!” https://naver.me/GnCTxl5T

뚝배기양평해장국 광주목현점 점장님의 '월간외식경영' 인터뷰입니다. https://naver.me/x3iszfbx <아래 기사는 월간외식경영 네이버 포스트의 일부입니다> 가맹점주 교육도 진행하는 대표 매장 시스템과 매뉴얼, 교육이 잘 이뤄지고 있는 까닭에 본사 가맹점주 교육도 이 매장에서 1주일 간 진행한다. 오랜 세월과 시스템·매뉴얼을 동시에 갖추고 있기 때문에 본점 역할까지 충실히 해내고 있는 중이다. “언택트나 4차 산업 등등 앞으로 몇 년 후를 내다볼 수 있는 책들을 골라서 많이 읽는다. 영업이나 마케팅 관련 책들도 읽고 있고, 워낙 다양한 분야에 관심이 많다. 또 매장 내에 걸리는 그림이라든가 감성 더해주는 글이나 멘트, 각종 아이디어 등의 것들을 꾸준히 고민하며 반영하려 하고 있다. 무엇보다 식당의 기본은 음식이 맛있어야 하고 깨끗하며 친절해야 하는 거다. 해장국은 푸짐하게, 김치는 촉촉하게, 청소는 깔끔한 느낌이 들게. 이런 몇 가지만 반드시 지켜도 손님들은 찾아준다. <뚝배기양평해장국> 본사 입장에서는 가맹점이기도 하면서 본점 역할을 동시에 하고 있다. 단순한 메뉴구성과 시스템, 매뉴얼을 좀 더 단단하게 다지며 운영해나가고 있는 게 <뚝배기양평해장국>의 가장 큰 강점이다.” 현재 가장 많이 판매되는 메뉴는 양평해장국과 내장탕이며, 월평균매출은 1억1000만원 선. 코로나19인 상황에서도 점심시간 조금 늦게 가면 자리가 없을 정도다.

<이벤트 종료되었습니다> 25년의 노하우가 담긴 맛! 고객과 점주님들이 인정해주시는 최고의 시스템을 함께할 수 있는 뚝배기양평해장국. 현재 가맹비 0원 이벤트 중입니다. 더 많은 점주님들과 고객님들에게 우리의 가치를 전할 수 있길 기대해봅니다.